Prepare-se Para A Melhor Festa DO ANO!
3º CLQ
CONTAGEM REGRESSIVA!
DIAS
HOR.
MIN.
SEG.
Convite
24/10/2025 às 22h
LOCAL
Americana Hall
R. Luís Fornaziero, 1234 Jardim America, Americana/SP
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Cardápio
Bebidas
Cerveja Original e Heineken
Coca, Coca Zero e Guaraná Antarctica
Água Mineral e Gasosa
Ilha Emporium
- Seleção de Queijos: Palitinho Temperado, Provolone, Parmesão, Gouda
- Queijo Brie folhado com favos de mel e frutas vermelhas
- Queijo Gorgonzola servido com pêras ao vinho
- Seleção de Embutidos: Salaminho Italiano, Copa, Lombo Condimentado
- Seleção de Pães: Multigrãos, Italiano, Brioche, Australiano, Ervas Finas, Crostatas
- Burratas, cerejas de búfala com tomates coloridos e pesto de manjericão
- Salada de risoni com bacalhau, tomate seco e azeitonas pretas
- Poke de salmão
- Poke de cogumelos
- Terrine de figos com presunto parma
- Terrine de parmesão com geléia de damasco e pistache
- Caponata de berinjela
- Guacamole e nachos
- Couscous marroquino com legumes
- Castanha de caju, castanha do Brasil
- Damascos, figo turco
- Azeitona azzapa, azeitona gordal
- Homus de grão-de-bico, homus de beterraba e homus de abóbora
- Seleção de queijos
- Queijo gorgonzola com pêras ao vinho
- Seleção de embutidos
- Burratas, cerejas de búfala com tomates coloridos e pesto de manjericão
- Penne vegano com bacalhau, tomate seco e azeitonas pretas
- Poke de salmão
- Poke de cogumelos
- Terrine de figos com presunto parma
- Terrine de parmesão com geleia de damasco e pistache
- Caponata de berinjela
- Guacamole e nachos sem glúten
- Castanha de caju, castanha do Brasil
- Damascos, figo turco
- Azeitona azzapa, azeitona gordal
- Homus de grão-de-bico, beterraba e abóbora
- (Servir à mesa: pão e torradinhas sem glúten)
Salgados Quentes na Ilha
- Coxinha de frango com catupiry
- Coxinha de costela
- Bolinho de mandioca com carne
- Bolinha de queijo
Finger Food
- Bobó de camarão com arroz de coco
- Escondidinho de carne seca com purê de raízes e crispy de couve
- Polenta mole com ragu de cogumelos
- Creme de mandioquinha ao perfume de erva-doce
- Bobó de camarão com arroz de coco
- Escondidinho de carne seca com purê de raízes e crispy de couve
- Polenta mole com ragu de ossobuco
- Creme de mandioquinha ao perfume de erva-doce
Ilha de Jantar
- Arroz branco na manteiga com amêndoas laminadas
- Risoto de funghi secchi
- Filé mignon ao molho de gruyère e pistache
- Filé mignon ao molho malbec com cebolinhas caramelizadas e cogumelos paris
- Filé de frango ao molho de laranja e tomilho
- Manicaretti capresi ao molho de tomates frescos
- Ravioli de brie com amêndoas ao molho bechamel e pêras ao vinho
- Espaguete ao molho de tomates frescos
- Risoto de funghi secchi
- Filé mignon com molho sem glúten
- Filé de frango com molho sem glúten
Ilha Snack e Shake
- Mini hambúrguer de fraldinha com cheddar
- Batata frita palito
- Mini hot dog
- Pizza na pedra (marguerita, calabresa)
- Batatas para rechear: estrogonofe de filé mignon e batata palha / frango cremoso com milho
- Sorvetes e picolés
- Cubos de brownie
- Toppings
- Casquinhas
- Caldas: caramelo, chocolate e morango
- Caldas quentes: chocolate ao leite, chocolate branco e pistache
- Sobremesas: verrine de banoffee, verrine de merengata, verrine de cheesecake de frutas vermelhas, verrine de brownie, nhá benta de leite ninho e brigadeiro
CELÍACOS
- Batata frita palito (servir à mesa)
- Pizza sem glúten (servir à mesa)
- Batatas para rechear: estrogonofe de filé mignon e batata palha / frango cremoso com milho
- Sorvete de baunilha com cocada
- Banoffee
Drinks
Caipirinas e Drinks
-
Bitter Bee
Gin, suco de limão, xarope de mel e espuma cítrica -
Fitzgerald
Gin, simple syrup, limão siciliano, Angostura bitter e casca de limão siciliano -
Moscow Mule
Vodka, xarope de gengibre, suco de limão e espuma cítrica -
Mojito
Rum, lime mix, folhas de hortelã e água gaseificada -
Caipirinhas
Vodka | Cachaça | Não alcoólico
Seleção de frutas especiais