Prepare-se Para A Melhor Festa DO ANO!
9º Dom Bosco Americana
CONTAGEM REGRESSIVA!
DIAS
HOR.
MIN.
SEG.
Convite
13/12/2024 às 20h30
LOCAL
Espaço Le Blanc
R. Futim Elías, 300 Lot. Industrial Machadinho, Americana/SP
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Cardápio
Bebidas
- Água com gás
- Coca-cola, Coca-cola zero, Guaraná, Guaraná zero
- Cerveja Heineken 600ml (fornecido pelo buffet)
Coquetel Volante
- Cone crocante de parmesão com carpaccio e creme de Dijon
- Phylo com queijo meia cura e tomate em perfume de manjericão
- Minibaked com cheddar e refletes de bacon
- Cannoli folha de palmito
- Tartelete de bobó de camarão com farofinha de dendê
- Sticker de queijo meia cura com geleia de pimenta
- Miniquibe com coalhada seca e hortelã
- Trouxinha folha de bacalhau
Ilha Gastronômica
- Lâmina de frios (peito de peru, salame, lombinho)
- Nachos com guacamole à parte
- Terrine de Roquefort com compota de maçã e especiarias (crostatas à parte)
- Trio Mezze (Homus, babaganuche, coalhada seca com torradas de pão sírio)
- Mix de frutas secas
- Batata noisete com creme de queijo à parte
- Hamburguinho com queijo cheddar (finalizado ao vivo)
- Stickers de frango com gergelim ao molho oriental
- Queijo Brie com geleia de pimenta (servido com casquinhas, crostatas e pão sírio à parte)
- Salgados quentes dispostos no réchaud
Jantar Servido em Aparador
- Salada de verdes nobres com alface americana, rúcula, tomate cereja, búfala, azeitonas pretas, crótons e parmesão em lascas ao molho de mostarda
- Fettuccine fresco finalizado ao vivo no Queijo Grana Padano com molhos à parte (molho de queijo, molho de tomates frescos)
- Filé mignon escalope ao molho Dijon e ervas
- Batata rústica com crocantes de alecrim
- Arroz branco
Sobremesa Volante
- Torta de nozes com creme suíço acompanhado de sorvete de baunilha
Mesa de Café e Petit Fours
- Café
- Petit four de coco
- Mini cookies de chocolate
Lanchinho da Madrugada
- Minichurros de doce leite servido no cone
Bar de Pastel
- Pastel de vento com recheio à parte (carne, creme de palmito)
Drinks
Caipirinhas Alcoólicas Brasilidade
Vodka Smirnoff /
Saque / Cachaça velho barreiro05 sugestões de frutas: Limão,
melancia, morango, maracujá, abacaxi- COCKTAIS ALCOÓLICOS E
NÃO ALCOÓLICOS
Complementos
- Tequila José Cuervo no
Tequilometro - Leite condensado
- Rúcula / Hortelã
- Especiarias para montagem de gin